Ce programme de formation a pour objectif de renforcer les compétences managériales spécifiques au secteur de la restauration haut de gamme / Adapter les styles de management en fonction des situations et des équipes / Améliorer la communication interne et la gestion des équipes / Susciter et entretenir la motivation des équipes / Fixer des objectifs clairs et atteindre les standards de qualité / Gérer les situations de crise et les conflits de manière professionnelle / Développer un leadership exemplaire et inspirant / Améliorer la cohésion intergénérationnelle
Évaluation :
À l‘issue de la formation, le stagiaire reçoit une attestation nominative de formation indiquant la nature de la formation suivie, sa durée et les objectifs pédagogiques atteints.
Les locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite (sanitaires adaptés, ascenseur et salles de cours accessibles).
Pour optimiser la qualité de notre prise en charge, les personnes en situation de handicap sont invitées à nous en informer dès la prise de contact, en nous précisant les besoins liés à leur handicap.