PROGRAMME DE FORMATION

Domaine : Hôtellerie-Restauration
Hôtellerie
Réf : E3.14

Appliquer des gestes éco-responsables en Hôtellerie - Restauration

Ce programme de formation a pour objectif de développer une démarche éco-responsable au sein d’un hôtel et/ou restaurant.

Évaluation :
À l‘issue de la formation, le stagiaire reçoit une attestation nominative de formation indiquant la nature de la formation suivie, sa durée et les objectifs pédagogiques atteints.

Personnel hôtellerie - restauration. Cette formation répond à l‘obligation faite aux professionnels de l‘hôtellerie entrée en vigueur au 1er avril 2022 de faire suivre une formation à son personnel sur la gestion économe de l‘énergie, aux mesures d‘économie d‘eau, et à la gestion des déchets.
Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.
Contenu

  • Comprendre le principe de développement durable
  • Maitriser la gestion de l’énergie
  • Maitriser la gestion de l’eau
  • Maitriser le tri des déchets
  • Connaitre les autres axes d’actions éco-responsables

  • Modalité disponible : présentiel ou distanciel (Visio)
  • Durée : 7 heures
  • Prix : 350 € HT
  • Tarif Public
  • Choisir sa certification
  •  Planification à la demande
    Délais d'accès : Selon le mode de financement, l'accès à la formation se fait dans l'immédiat ou au maximum sous un mois.

Les locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite (sanitaires adaptés, ascenseur et salles de cours accessibles).
Pour optimiser la qualité de notre prise en charge, les personnes en situation de handicap sont invitées à nous en informer dès la prise de contact, en nous précisant les besoins liés à leur handicap.

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