PROGRAMME DE FORMATION

Réf : E3.25

Développer les ventes complémentaires dans la Restauration Haut de Gamme

Ce programme de formation a pour objectif de identifier les opportunités de ventes complémentaires au sein des établissements / Valoriser les produits pour créer des envies et répondre aux besoins clients / Suggérer des ventes additionnelles de manière naturelle et élégante / Adapter les techniques de vente selon le contexte / Augmenter le panier moyen tout en améliorant la satisfaction et la fidélisation client

Évaluation :
À l‘issue de la formation, le stagiaire reçoit une attestation nominative de formation indiquant la nature de la formation suivie, sa durée et les objectifs pédagogiques atteints.

Toute personne en charge des ventes en face à face et souhaitant accroître ses performances dans un environnement haut de gamme.
Aucun prérequis n’est nécessaire pour suivre cette formation.
Contenu

  • Découvrir les enjeux des ventes complémentaires
  • Valoriser les produits pour générer l’intérêt
  • Mettre en place des techniques de suggestion efficace
  • Pratiquer grâce à des mises en situation
  • Personnaliser la proposition pour chaque type de client
  • Gérer les objections avec professionnalisme
  • Créer une expérience client mémorable grâce aux ventes complémentaires
  • S’exercer en simulations intensives

  • Modalité disponible : présentiel ou distanciel (Visio)
  • Durée : 14 heures
  • Prix : 700 € HT
  • Tarif Public
  • Choisir sa certification
  • Délais d'accès : Selon le mode de financement, l'accès à la formation se fait dans l'immédiat ou au maximum sous un mois.

Les locaux sont accessibles aux personnes à mobilité réduite (sanitaires adaptés, ascenseur et salles de cours accessibles).
Pour optimiser la qualité de notre prise en charge, les personnes en situation de handicap sont invitées à nous en informer dès la prise de contact, en nous précisant les besoins liés à leur handicap.

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